ベーコンと水菜のサラダ(コブサラダドレッシング)

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ベーコンと水菜のサラダ(コブサラダドレッシング)

Posted at 08/04/14 Trackback(0)»

コブサラダ


私と旦那の大好物、コブサラダドレッシング!


去年参加したサンプル百貨店のリアルサンプルプロモーションでこのコブサラダを
初めて食べてから夫婦共々この味の虜になりました。


サイゼリアのサラダドレッシングに香辛料が入った感じかな?
とにかくスパイスが効いててこれかければ野菜がいくらでも食べれてしまうのです!!


コブサラダ

半熟にした目玉焼きを乗せて黄身を割って食べるのが好きkao-moe.gif


作り方は簡単です。

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【材料】

・水菜適量(好きなだけ)
・玉子1個
・ベーコン適量(好きなだけ)
・コブサラダドレッシング


【作り方】

①水菜を3センチくらいに切って水洗いし、水気を切ったら皿に盛る。

②ベーコンを短冊切りにしてフライパンでカリカリに焼く。

③耐熱用の小鉢に玉子を割り入れラップをかけ、レンジで約30秒くらい加熱し、半熟目玉焼きを作る。
 ※家庭のレンジによって時間が違います。我が家のレンジは玉子がパン!!と音が鳴ると
  大体半熟の目玉焼きができているので、その音が終了の合図です。笑

④ベーコンと半熟目玉焼きを水菜の上に乗せコブサラダドレッシングを乗せて出来上がり。


この半熟目玉焼きとコブサラダドレッシングが合うのです!
これだと肉食の旦那も野菜をたくさん食べてくれるのでありがたいです^^

これ温野菜にかけてもウマイよね~♪

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